香菜红烧鲫鱼
妈妈的味道。妈妈是厨师，手艺非常棒，她做的所有的菜都好吃，这道菜也是妈妈最爱。红烧鲫鱼里面放上香菜，可口诱人。
香菜红烧鲫鱼的做法
步骤1
将鱼用盐 味精 酱油 姜腌制十分钟
步骤2
将鱼放入热油里面煎至两面黄
步骤3
然后把鱼装在碟子里备用
步骤4
爆炒姜 辣椒 ，然后把鱼倒入锅中，再加适量水一起煮。
步骤5
收锅前加入香菜
步骤6
加入胡椒粉就OK啦