超级好吃的皮蛋瘦肉粥，大人小孩都爱
皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
米洗净后浸泡半个小时，利用这段时间准备其它食材
步骤2
纯瘦的里脊肉洗净，切成小块
步骤3
生菜洗净切碎
步骤4
皮蛋切碎，尽量切的块小一些
步骤5
花生碎
步骤6
葱姜切碎备用
步骤7
将米，里脊肉和姜末一起冷水下锅，中火煮
步骤8
大概煮十到十五分钟后，将浮在表面的沫子处理一下
步骤9
煮开锅后，放入切好的皮蛋。稍微煮一会儿后放入盐，胡椒粉，鸡精调味，根据个人口味掌握
步骤10
再次煮开后关火放过生菜，花生碎
步骤11
最后放入葱
步骤12
我只能说一句，真的是太好喝了皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
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