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诗文 柱侯酱焖鸭
释义

柱侯酱焖鸭

儿子不大爱吃肉,但是这道菜他对我竖起大拇指,表扬妈妈做得好味道!儿子吃得开心,妈妈就欢欣。

柱侯酱焖鸭的用料

鸭肉 小半只 蒜苗 一棵
柱侯酱 一勺 酒 一小勺
白糖 少许 姜片 半块

柱侯酱焖鸭的做法

柱侯酱焖鸭的做法图解1

步骤1

鸭子洗净剁小块,
柱侯酱焖鸭的做法图解2

步骤2

蒜苗切段,姜切片;先爆香姜片,下鸭肉炒到鸭肉有点焦黄,下酒再爆炒一下就下柱侯酱,盐,糖,少许酱油。加水没过鸭肉,烧开后改小火焖。
柱侯酱焖鸭的做法图解3

步骤3

收汁,起锅。
柱侯酱焖鸭的做法图解4

步骤4

很下饭哦

柱侯酱焖鸭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:42:07