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诗文 南瓜提子馒头
释义

南瓜提子馒头

南瓜提子馒头的用料

南瓜 少量 中筋粉 700g
发酵粉 3克 提子 少量

南瓜提子馒头的做法

南瓜提子馒头的做法图解1

步骤1

发酵粉加入温水,和南瓜,粉混合一起揉
南瓜提子馒头的做法图解2

步骤2

小盆加开水,把揉好的面盖上盖子放入开水隔热发酵,大概一个小时左右就变成这样了
南瓜提子馒头的做法图解3

步骤3

发酵到2倍大后继续揉几分钟,然后做成馒头,随意加入提子点缀,馒头会甜些
南瓜提子馒头的做法图解4

步骤4

馒头做好后,开水加入锅内,放入馒头,盖上盖子,继续发酵20分钟,时间随意,然后大火烧水,水开后中小火烧15分钟,关火焖几分钟就可以来吃啦。

南瓜提子馒头的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 11:55:56