诗文 | 美味小肉丸 |
释义 |
美味小肉丸最近女儿不知怎么回事迷上肉丸了。由于工作原因,我们相处的时间很少。第一次爷爷给她做的,她说不好吃,昨天去菜市买了那种火锅肉丸。总觉得不好,她一口气把十几个都吃了。今天周末,我就自己动手做一下吧,卖相不错 美味小肉丸的做法![]() 步骤1 猪肉切块,不用太小![]() 步骤2 剁呀剁呀剁呀,生姜剁进去了。![]() 步骤3 鸡蛋只用蛋清哦,这个蛋清分离器很好用。两个![]() 步骤4 生粉,酱油,味精,盐都放进去。搅拌开始![]() 步骤5 搅拌好了,准备开始做![]() 步骤6 拒绝油炸,我是放在水里的![]() 步骤7 成品照来一张,冷却放冰箱里。女儿想吃拿几个出来。美味小肉丸的烹饪技巧 |
随便看 |
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