| 诗文 | 龙川龙母牛屎塘客家酿豆腐 | 
| 释义 | 龙川龙母牛屎塘客家酿豆腐客家人家中的家常菜 龙川龙母牛屎塘客家酿豆腐的做法  步骤1嫩的豆腐   步骤2切成这样的小块   步骤3五花肉加葱头加盐剁成馅   步骤4豆腐中间戳坑塞入肉馅   步骤5剩下的肉馅做成丸子   步骤6热油下锅中火先煎带肉馅的一面,煎好后翻面如图,把做好的丸子一并放下去煎,注意火候别煎焦了   步骤7调好的芡粉葱花跟酱油倒入锅里跟豆腐大火煮开即可装盘   步骤8龙川龙母牛屎塘酿豆腐 龙川龙母牛屎塘客家酿豆腐的烹饪技巧 | 
| 随便看 | 
 | 
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。