红烧鲅鱼
红烧鲅鱼的做法
步骤1
鲅鱼切块，用葱姜和料酒生抽胡椒粉
步骤2
葱姜蒜切片备用。
步骤3
葱姜蒜爆香先……油稍多一点……
步骤4
鲅鱼放进去两面煎出黄色，然后放少许糖和果醋，再放一点点水炖开，放少许蒸鱼豉油和老抽，大火收汁即可。