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诗文 豆渣饼
释义

豆渣饼

豆浆好喝,豆渣的营养也不错,好好利用,它会是一道另类美食。

豆渣饼的用料

豆渣 约200g 面粉 150g
鸡蛋 2个 盐 适量
葱花 适量 油 适量

豆渣饼的做法

豆渣饼的做法图解1

步骤1

2个全蛋打散。
豆渣饼的做法图解2

步骤2

筛入200g低粉,拌匀。
豆渣饼的做法图解3

步骤3

核桃豆渣倒入,拌匀。
豆渣饼的做法图解4

步骤4

加入少许盐,适量葱花。拌匀。
豆渣饼的做法图解5

步骤5

热锅,适量油,用勺子舀适量面浆,摊出小饼,煎熟,翻面。
豆渣饼的做法图解6

步骤6

起锅,开吃,配上豆浆,棒棒嗒^_^

豆渣饼的烹饪技巧

1.我用的是核桃豆浆渣,所以颜色较暗,豆渣有多少就用多少。2.用不粘锅,油可以少一些。

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更新时间:2024/11/25 20:01:08