诗文 | 烧汁杏鲍菇 |
释义 |
烧汁杏鲍菇圆圆的杏鲍菇最惹人喜欢啦~ 烧汁杏鲍菇的做法步骤1 杏鲍菇洗净,切成0.5cm左右的厚片,表面切成十字花刀步骤2 煎锅中放多量的油,杏鲍菇片放入锅中煎至两面呈金黄色。步骤3 将生抽、料酒、糖、老醋、老抽、水、淀粉搅匀步骤4 蘑菇煎好后将调味汁倒入锅中,大火煮开小火收汁步骤5 出锅后撒少量葱花点缀。烧汁杏鲍菇的烹饪技巧杏鲍菇本身没味道,汁的味道浓一些会好吃一点。 |
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