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诗文 姜枣膏
释义

姜枣膏

胃一直不太好,手脚冰凉,哪怕是夏天。最近吃香蕉也胃痛,冬天吃凉的会拉肚子,该养养了!不想嗑药,青睐食养,于是坚持每天早晨做红枣红糖姜汤煮荷包蛋吃,半个月下来,发现身体寒冷有明显改善,但是又有另外一个麻烦,红枣姜汤要煮20分钟,荷包蛋放进去要煮3分钟,再加上放温的时间和吃的时间,短暂的早晨,时间实在是有限啊……也试过晚上煮好红枣姜汤,次日早晨再煮开放荷包蛋和红糖,泡了一晚上红枣和姜的味道大不如前!SO...想起这个做法来了-┏ (^ω^)=?

姜枣膏的用料

红枣(中等个头) 500g 生姜 300g
红糖 适量

姜枣膏的做法

姜枣膏的做法图解1

步骤1

中等个头的红枣洗净
姜枣膏的做法图解2

步骤2

中间切一刀,然后手工去核。家里人怕无核的不卫生就自己动手了!
姜枣膏的做法图解3

步骤3

完工
姜枣膏的做法图解4

步骤4

生姜洗净去皮。生姜和红枣切碎,还可以更碎的!
姜枣膏的做法图解5

步骤5

加水没过材料即可,开火加热,待煮开时加入红糖,要搅拌,一直熬到粘稠
姜枣膏的做法图解6

步骤6

到这程度关火,放凉。
姜枣膏的做法图解7

步骤7

装瓶进冰箱保存。每天早晨空腹充开水喝,或者加水煮荷包蛋or冲鸡蛋。

姜枣膏的烹饪技巧

第一,姜可以用料理机打成汁,红枣可以切的更碎,吃的时候口感会好点!第二,熬制的时候要不停搅拌,以防烧糊!第三,装瓶不能有生水,可以用温开水过一道!

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更新时间:2024/11/22 21:39:39