糖醋脆皮豆腐
糖醋脆皮豆腐的做法
步骤1
豆腐用清水洗净后切块，沥干水分~步骤2
在小碗中调入适量番茄酱、醋、生抽、盐、糖，加入水、淀粉，搅拌均匀~步骤3
油烧热后，将豆腐放进锅里煎，不要轻易翻动豆腐，一面煎黄后，翻面~步骤4
豆腐全部煎好后，盛出备用~步骤5
锅里留底油，放入煎好的豆腐，倒入调好的料汁，翻炒均匀，大火收汁~
| 诗文 | 糖醋脆皮豆腐 |
| 释义 |
糖醋脆皮豆腐糖醋脆皮豆腐的做法步骤1 豆腐用清水洗净后切块，沥干水分~步骤2 在小碗中调入适量番茄酱、醋、生抽、盐、糖，加入水、淀粉，搅拌均匀~步骤3 油烧热后，将豆腐放进锅里煎，不要轻易翻动豆腐，一面煎黄后，翻面~步骤4 豆腐全部煎好后，盛出备用~步骤5 锅里留底油，放入煎好的豆腐，倒入调好的料汁，翻炒均匀，大火收汁~糖醋脆皮豆腐的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。