诗文 | 红烧鲫鱼 |
释义 |
红烧鲫鱼我们家小宝大宝都大爱。我很努力学习做好。看他们每次开心吃光光。很是爽 红烧鲫鱼的做法步骤1 鲜鱼洗净中间开口步骤2 配料洗净呆用步骤3 起锅下猪油和植物油。小火将鲫鱼煎至两面黄步骤4 鱼起锅。加入备好的配料炒香步骤5 放鲫鱼。加盐、酱油、味精、料酒。最好依次步骤6 加少许温开水煮3、5分钟。注意要留水收滋步骤7 放小葱,起锅。香喷喷热乎乎的红烧鲫鱼出锅咯红烧鲫鱼的烹饪技巧加水前可以先煮1分钟。有料酒和酱油没加水会更入味。煎鱼前可以在鱼的表面裹上淀粉会更好。 |
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