蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜是我最爱吃的菜，以前都是在饭店吃，后来觉得既然自己喜欢吃，还不如学会了方便，所以就自己学着做了。

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

步骤1

娃娃菜洗净，粉丝准备好备用。

步骤2

大的菜叶一分为二切开。

步骤3

锅里烧开水将菜叶烫熟，然后再把粉丝烫熟。

步骤4

将蒜切碎。这里教大家一个不用剥蒜皮的法子，把蒜头切掉，用刀拍扁，蒜皮自己就下来了，免得剥得一手蒜味儿啊～

步骤5

都准备好了。

步骤6

锅热后放油，油热后放蒜，翻炒一会放入粉丝和娃娃菜，加点盐，再加点酱油。

步骤7

翻炒一会加点水免得糊锅底。然后边炒边尝，到口感差不多了出锅就可以啦。

步骤8

成品～

随便看

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