诗文 | 红糖乳酪吐司 |
释义 |
红糖乳酪吐司这是一款非常香醇的吐司面包,有面包机真好,不用自己和面,可以释放双手,用面包机做面包也更省事 红糖乳酪吐司的做法![]() 步骤1 中种材料全部混合和成团,发酵至两倍大,把中种面撕成块和主面所有材料放入面包机,启动和面程序![]() 步骤2 和至能拉出薄薄的筋膜即可进行发酵,我在面包机发酵的![]() 步骤3 发酵至两倍至三倍大![]() 步骤4 排气后分成相等的两份,揉圆盖湿布松弛10分钟![]() 步骤5 擀成长方形![]() 步骤6 卷起来![]() 步骤7 两个都做好,放入吐司模进行第二次发酵![]() 步骤8 发酵至9分满,烤箱预热175度,刷蛋液,放入烤箱中下层上下35分钟即可,中途上色满意加盖锡纸哦,我烤的稍微有点过了,才加盖的锡纸![]() 步骤9 出炉从吐司模取出,放凉![]() 步骤10 很香红糖乳酪吐司的烹饪技巧 |
随便看 |
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