网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 葱油小酥饼(分量30个左右)
释义

葱油小酥饼(分量30个左右)

微信下厨房上参考来的,刚好家里备料齐全,做法简单…就动手做了!一试即成!

葱油小酥饼(分量30个左右)的用料

低筋面粉 300g 鸡蛋(小的约30g) 1个
植物油 120g 细砂糖 100g
盐 9g 葱 45g
泡打粉 1/2勺+1/4勺 小苏打 1/4勺
烤箱 180度20分钟左右

葱油小酥饼(分量30个左右)的做法

步骤1

将鸡蛋在大盆里打散,放入油、盐和糖搅拌均匀后放入葱花。

步骤2

将面粉、泡打粉和小苏打混合过筛倒入1的混合液里。搅拌后揉成团。
葱油小酥饼(分量30个左右)的做法图解3

步骤3

取出约20g的面团,搓成小圆团,放在烤盘上轻轻压扁。如图我做了29个…
葱油小酥饼(分量30个左右)的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱(180度),约20分钟小桃酥表面上色即可。
葱油小酥饼(分量30个左右)的做法图解5

步骤5

可以开吃啦!剩下的放入密封盒…

葱油小酥饼(分量30个左右)的烹饪技巧

1.小苏打不要放多,多了味道会苦;2.面粉用普通面粉也可以,低筋面粉口味接近饼干些,下次再试试普通的。3.葱的分量可根据个人喜好增减哈!

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/23 20:22:31