荸荠炒百合
荸荠炒百合的做法
步骤1
西兰花切小朵，西兰花梗切成小片，荸荠切片、鲜百合掰开叶瓣清洗干净备用。
步骤2
锅中座油，先把切好的西兰花梗放进去炒制一分钟左右。
步骤3
接着倒入荸荠和百合一起翻炒，可以加点水一同煨一分钟。
步骤4
调入盐巴和鸡精调味，把菜勾点薄芡即可出锅。
步骤5
焯好水的西兰花围边，圣女果切对半。西兰花围边，中间盛入荸荠炒百合，点缀上圣女果。