~冻豆腐香菇烧~
得益于我无考试的考试周~终于能回家实践一下我的厨艺啦~~
冻豆腐香菇烧的做法
步骤1
冻豆腐切块。冻豆腐可以用老豆腐在冰箱冻上一晚，简单好用。 香菇切丝。猪肉切丝。 所有材料的分量按自己口味加就好了。步骤2
热锅热油，下肉丝煸炒，肉见白后下香菇丝煸香，之后加入适量酱油，香醋，适量清水。步骤3
水开后放入切好的冻豆腐，略微翻炒，转小火焖煮。步骤4
等水基本干后加入适量糖，轻轻翻炒一下，等水完全收干后出锅~~^^冻豆腐香菇烧的烹饪技巧
没什么技巧，就是要注意尝一下味道试试咸淡哈。