红枣银耳莲子羹
红枣银耳莲子羹的做法
步骤1
准备好材料 红枣和枸杞过水冲洗干净
步骤2
银耳和莲子加水浸泡
步骤3
将泡发的银耳底部黄色硬结剪掉 撕成小块
步骤4
莲子泡好后 取出莲心
步骤5
紫砂锅里放银耳和莲子 加水开始煮
步骤6
煮至银耳变软稠状后加入适量冰糖和红枣继续文火慢炖
步骤7
最后加入枸杞 过几分钟就可以出锅了
步骤8
煮好出锅咯 可以开吃咯
步骤9
炒鸡美味