菜粥
每一个家做饭都有自己家的味道，我就觉得我们家做的饭菜跟别家做的不是一个味道，尤其是小时候经常吃到的菜，觉得他就应该是这个味。今天这道菜粥是我从小吃到大的，冬天的时候妈妈经常做，因为吃了暖和，别看它材料少，但要是想做出好味道也不容易，
菜粥的做法
步骤1
白菜切丝，泡水洗净
步骤2
瘦肉切丝，葱切片
步骤3
锅中放少许油
步骤4
下肉丝，翻炒至发白，下葱片，继续翻炒（因为是晚上做的，拍照没开闪光灯有些暗，别见怪哈）
步骤5
放大量酱油翻炒
步骤6
白菜丝沥水放入锅中继续翻炒，至白菜有些变软
步骤7
锅中放大量水，
步骤8
这么一小盆水就差不多，
步骤9
两大碗米饭
步骤10
白菜开锅以后，放入米饭，大火开煮，煮至开锅，在稍微有些粘稠，关火，倒少许香油即可