干拌粉（这酸爽）
拌粉的做法
步骤1
泡好粉条和干辣椒
步骤2
◆热油 放入葱姜蒜炝锅 ◆放入干辣椒和花椒粒 ◆放入火锅底料
步骤3
倒入水 煮沸
步骤4
煮粉条 锅里放入适量盐和鸡精 不然粉条不入味
步骤5
粉条捞出调一点之前做好的汤底（喜欢吃带汤的就多调一点啦） 放入榨菜 花生 醋 最后撒上香菜 ok拌粉的烹饪技巧
粉条最好用冰水泡 干辣椒炒之前用温水泡软 不然容易炒焦