烧果子
烧果子的做法
步骤1
将蛋黄与炼乳混匀，筛入低粉与泡打粉。步骤2
将和好的面团室温发酵20分钟左右后，分成大小适中的面团。步骤3
制作馅料: 红糖与面粉还有坚果混匀，倒入少许香油使红糖可以攥成小球状。步骤4
将馅料用面皮包裹后，制作出喜欢的动物或者人物形状。馅料不要过大，以免烤裂。步骤5
烤箱中层160度30分钟，至表面上色即可。
步骤6
巧克力隔水融化，在烧果子表面画上喜欢的装饰，栩栩如生的小朋友们就诞生了哈！