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诗文 鸡蛋麻糍
释义

鸡蛋麻糍

鸡蛋麻糍的用料

麻糍 鸡蛋
大蒜 虾皮
黄酒

鸡蛋麻糍的做法

步骤1

把麻糍放在微波炉中加热一会儿,至变软就可以了

步骤2

鸡蛋加盐,黄酒打散,加入切碎的大蒜,虾皮拌匀备用

步骤3

锅中倒油加热,量稍微多点,放入麻糍煎,等微黄翻面继续煎,

步骤4

倒入一半的鸡蛋在麻糍上,翻面再倒入剩余的蛋液,翻面继续煎,至鸡蛋全熟就可以了

鸡蛋麻糍的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:46:36