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诗文 胭脂冬瓜
释义

胭脂冬瓜

胭脂冬瓜的用料

冬瓜 玫瑰茄
蜂蜜

胭脂冬瓜的做法

胭脂冬瓜的做法图解1

步骤1

玫瑰茄洗干净后用开水冲泡1小时(也可用紫甘蓝、苋菜等取水)。蜂蜜中最好是泡有柠檬的,取其甜酸的口味。
胭脂冬瓜的做法图解2

步骤2

将冬瓜切1厘米左右的条,放入玫瑰茄水中泡半小时后中小火烧开。
胭脂冬瓜的做法图解3

步骤3

烧至冬瓜呈透明后摆盘。
胭脂冬瓜的做法图解4

步骤4

大火熬汁至浓稠后浇在冬瓜上,淋上蜂蜜。
胭脂冬瓜的做法图解5

步骤5

酸甜的胭脂冬瓜完成。

胭脂冬瓜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:05:25