诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
可乐鸡翅最近嘴馋,就做道可乐鸡翅来解解馋吧! 可乐鸡翅的做法步骤1 一,先把鸡翅解冻,然后用刀把中翅反面划两刀以便入味步骤2 二,用葱姜黄酒和盐还有胡椒粉把鸡翅淹半小时左右,可以挤点柠檬汁或橙汁也可不放步骤3 三,热锅凉油把鸡翅放入锅里两面翻煎,差不多变色有点金黄,就可以倒入可乐了,以没过鸡翅为准倒点酱油,大火烧开转中小火闷干放点鸡精收汁就可以了可乐鸡翅的烹饪技巧因为鸡翅事先用盐淹过所以不用再放盐了,可乐里的糖分足够也不用放糖 |
随便看 |
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