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诗文 甜品多吃吉士布丁奶昔奶砖
释义

甜品多吃吉士布丁奶昔奶砖

为什么说是多吃呢!因为按照下边的简单步骤,放吉士丁片或者琼脂,淀粉也行,就能成冻。放点到奶油或者炼乳就是奶昔,找我做的就是奶砖

甜品多吃吉士布丁奶昔奶砖的用料

纯牛奶 300g 吉士粉 20g
砂糖 看自己口味我放了20g

甜品多吃吉士布丁奶昔奶砖的做法

步骤1

把吉士粉和3.4勺牛奶调成混合物

步骤2

剩下的牛奶用干净的锅煮沸,倒入适合自己口味的砂糖

步骤3

沸腾的时候倒入过个好的吉士糊,不停搅拌到完全融合。倒入模具,晾凉了放入冰箱

甜品多吃吉士布丁奶昔奶砖的烹饪技巧

如果要放吉士丁片琼脂的话,要慢火煮牛奶让琼脂充分融化。如果做奶昔晾凉了再放炼乳什么的。冷藏就可以了,味道很好!因为吉士粉是蛋黄粉提取的

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更新时间:2024/11/22 12:04:06