椒盐花卷
今天没出门 在家喝了一罐平生自己第一次买的啤酒 睡不着 那...做点什么呢？花卷！
椒盐花卷的做法
步骤1
把牛奶热到35度左右 温热 加白糖和酵母粉倒入搅匀 放5分钟
步骤2
用面包机和面 加入牛奶 黄油 盐
步骤3
这是发酵好的面团
步骤4
擀开后涂上混合了花椒油的色拉油
步骤5
撒上葱花
步骤6
铺上火腿肠丁
步骤7
由下而下卷成圆柱形
步骤8
切成均匀的小段
步骤9
用筷子在中间压一下
步骤10
入蒸笼
步骤11
冷水上锅 蒸15分钟
步骤12
好啦 出炉 趁热吃吧！椒盐花卷的烹饪技巧
在色拉油里面勾了少许花椒油 冷水上锅