诗文 | 银耳酒酿圆子 |
释义 |
银耳酒酿圆子银耳酒酿圆子的做法![]() 步骤1 银耳先泡好,撕小瓣,砂锅放冷水加银耳先炖着,大火水开后转小火慢炖一个半小时步骤2 加酒酿煮开,加冰糖(多少按个人口味来),另起一锅煮小圆子,全部飘起来后捞出加冷水过凉后(你会发现膨胀开的小圆子又弹回去了)加到砂锅里,泡好的枸杞子散在汤里,吃吧银耳酒酿圆子的烹饪技巧小圆子一定要先煮好,再过凉,这样口感Q弹 |
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