三丝家常小炒
这道菜无论配什么都是一道很不错的菜，用它来拌面也是非常不错的。
三丝家常小炒的做法
步骤1
肉切丝，豆角，胡萝卜全部切细丝步骤2
炒锅烧热后倒油，热锅冷油倒入肉丝煸炒加点生抽 糖炒至肉丝变白后盛出准用步骤3
再将炒锅烧热倒油，油温高后先放姜未爆锅放入豆角，胡萝卜炒至断生，放入肉丝，加点泡发木耳翻炒，然后加点盐再炒二三分钟，起锅前加上耗油，蒜泥，鸡精少许翻炒几下好啦。
| 诗文 | 三丝家常小炒 |
| 释义 |
三丝家常小炒这道菜无论配什么都是一道很不错的菜，用它来拌面也是非常不错的。 三丝家常小炒的做法步骤1 肉切丝，豆角，胡萝卜全部切细丝步骤2 炒锅烧热后倒油，热锅冷油倒入肉丝煸炒加点生抽 糖炒至肉丝变白后盛出准用步骤3 再将炒锅烧热倒油，油温高后先放姜未爆锅放入豆角，胡萝卜炒至断生，放入肉丝，加点泡发木耳翻炒，然后加点盐再炒二三分钟，起锅前加上耗油，蒜泥，鸡精少许翻炒几下好啦。三丝家常小炒的烹饪技巧 |
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