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诗文 低糖·低油·海苔饼干
释义

低糖·低油·海苔饼干

参考别人的菜谱,不过改的面目全非就姑且算原创了吧~

海苔饼干的用料

低筋面粉 150g 玉米粉 50g
黄油 40g~50g 全脂奶粉 25g
细砂糖 30g 泡打粉 2g
海苔 5g 鸡蛋 一个
牛奶 20g

海苔饼干的做法

低糖·低油·海苔饼干的做法图解1

步骤1

材料合影~
低糖·低油·海苔饼干的做法图解2

步骤2

混合低筋面粉,玉米粉,全脂奶粉,泡打粉,并且黄油隔水融化
低糖·低油·海苔饼干的做法图解3

步骤3

把细砂糖(可酌情添加),鸡蛋,牛奶,海苔加到处理好的黄油,这里注意一下鸡蛋分三次添加,然后搅拌均匀
低糖·低油·海苔饼干的做法图解4

步骤4

把混合好的面粉过筛到步骤三的混合物中
低糖·低油·海苔饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀和成面团
低糖·低油·海苔饼干的做法图解6

步骤6

给和好的面团盖上保鲜膜,静置30分钟
低糖·低油·海苔饼干的做法图解7

步骤7

擀成扁平状,擀得越薄烤的越脆,然后用模具按压成型
低糖·低油·海苔饼干的做法图解8

步骤8

最后放到烤箱里,上下炉,150度,10分钟,就大功告成了~

海苔饼干的烹饪技巧

烤制的时候温度要自己掌握,每台烤箱的温度都不一样

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 9:12:52