黑椒猪扒

闺蜜、情侣约会，小两口浪漫去吃西餐牛排？弱爆了吧！现在自己在家就DIY正宗西餐味！用纯正芝加哥牛排调料腌上好新鲜猪扒，煎熟，熬上香喷喷、热腾腾的牛排酱浇汁...喝一杯红酒或者鲜榨果汁！so crazy！那滋味，妙不可言！

黑椒猪扒的用料

步骤1

备好调料和猪扒，猪扒超市买现成的。

步骤2

猪扒洗干净后放入碗里，加入20g牛排腌料。

步骤3

腌料和肉揉擦均匀，然后放冰箱腌制最少1小时或更长时间。

步骤4

不粘锅里放入一块黄油，小火融化。

步骤5

放入猪扒，中火煎。

步骤6

煎了一面，再煎另一面，每面大约2分钟左右。

步骤7

准备好一包酱粉。

步骤8

45g黑椒牛排酱粉兑上135g清水，搅拌均匀。

步骤9

开小火，边加热边搅拌至煮开，关火。

步骤10

煎好的猪扒摆盘装碟，淋上黑椒酱汁就可以开动啦。

步骤11

我煎的全熟。

步骤12

酱汁超级好吃。

1.猪扒腌制时间看猪扒的厚度，至少1小时以上。 2.还可以搭配蔬菜，意面，按可人喜好添入即可。

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