黑椒猪扒
闺蜜、情侣约会，小两口浪漫去吃西餐牛排？弱爆了吧！现在自己在家就DIY正宗西餐味！用纯正芝加哥牛排调料腌上好新鲜猪扒，煎熟，熬上香喷喷、热腾腾的牛排酱浇汁...喝一杯红酒或者鲜榨果汁！so crazy！那滋味，妙不可言！
黑椒猪扒的做法
步骤1
备好调料和猪扒，猪扒超市买现成的。
步骤2
猪扒洗干净后放入碗里，加入20g牛排腌料。
步骤3
腌料和肉揉擦均匀，然后放冰箱腌制最少1小时或更长时间。
步骤4
不粘锅里放入一块黄油，小火融化。
步骤5
放入猪扒，中火煎。
步骤6
煎了一面，再煎另一面，每面大约2分钟左右。
步骤7
准备好一包酱粉。
步骤8
45g黑椒牛排酱粉兑上135g清水，搅拌均匀。
步骤9
开小火，边加热边搅拌至煮开，关火。
步骤10
煎好的猪扒摆盘装碟，淋上黑椒酱汁就可以开动啦。
步骤11
我煎的全熟。
步骤12
酱汁超级好吃。黑椒猪扒的烹饪技巧
1.猪扒腌制时间看猪扒的厚度，至少1小时以上。 2.还可以搭配蔬菜，意面，按可人喜好添入即可。