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诗文 酸辣鲫鱼
释义

酸辣鲫鱼

家里的柠檬切开后很难消灭呀!忘记备姜,受上次三文鱼汤启发,继续用柠檬去腥调味:)

酸辣鲫鱼的用料

鲫鱼 1条 柠檬 3片
小白菜叶 数片 料酒 少许
盐 少许

酸辣鲫鱼的做法

酸辣鲫鱼的做法图解1

步骤1

鱼清理好,鱼身每边切几道入味小门,油热后开煎!记得翻边~差不多熟了把少许剁椒也下锅稍翻炒,然后放水淹过鱼身,加料酒及柠檬片煮几分钟后放入小白菜叶,一分钟后加盐和胡椒粉出锅!简单又美味!

酸辣鲫鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 1:34:09