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诗文 芹菜炒马鲛鱼丸
释义

芹菜炒马鲛鱼丸

单位的大姐推荐了附近菜场的手打马鲛鱼丸,抱着猎奇的心态去买了点试试看。老板热情爆棚,告诉我他家的丸子这样做最好吃,于是回家试了试,果然不错。

芹菜炒马鲛鱼丸的用料

芹菜 150g 马鲛鱼丸 100g

芹菜炒马鲛鱼丸的做法

芹菜炒马鲛鱼丸的做法图解1

步骤1

热锅,放入切小的丸子爆炒2分钟。
芹菜炒马鲛鱼丸的做法图解2

步骤2

加入芹菜,再炒2分钟,即可出锅。不需再放盐,因为丸子本身已有咸味。
芹菜炒马鲛鱼丸的做法图解3

步骤3

出锅。

芹菜炒马鲛鱼丸的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:56:40