诗文 | 芹菜炒马鲛鱼丸 |
释义 |
芹菜炒马鲛鱼丸单位的大姐推荐了附近菜场的手打马鲛鱼丸,抱着猎奇的心态去买了点试试看。老板热情爆棚,告诉我他家的丸子这样做最好吃,于是回家试了试,果然不错。 芹菜炒马鲛鱼丸的做法步骤1 热锅,放入切小的丸子爆炒2分钟。步骤2 加入芹菜,再炒2分钟,即可出锅。不需再放盐,因为丸子本身已有咸味。步骤3 出锅。芹菜炒马鲛鱼丸的烹饪技巧 |
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