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诗文
鱼子酱
释义
鱼子酱
鱼子酱的用料
鲤鱼鱼子 一小盆
葱姜 切丝适量
大酱 适量(根据个人口味)
油 适量
鱼子酱的做法
步骤1
1.将鱼子用水多煮一会,成型。捞出用勺子弄碎。
步骤2
2.锅中加油,放葱姜丝,炒出香味后加入大酱翻炒,最后把鱼子倒入锅中继续翻炒,把酱和鱼子混合均匀再炒一会即可。
鱼子酱的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 15:39:51