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诗文 超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺
释义

超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺

嫁到山东十几年,从去年开始学包山东大馅水饺。目前为止,做过萝卜肉馅、白菜肉馅、蘑菇肉馅、韭菜鸡蛋馅。今天尝试韭菜鸡蛋虾仁馅

超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺的用料

韭菜 虾仁
鸡蛋 椒盐
香油 面粉

超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法

超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解1

步骤1

清洗韭菜,一定认真清洗。农药残留最严重的蔬菜之一
超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解2

步骤2

虾仁去背线清洗干净,切大粒。很多酒店虾仁水饺直接放整粒虾仁。
超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解3

步骤3

鸡蛋充分打散,倒锅里小火不停搅动,一定小火才能这样碎碎。
超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解4

步骤4

主料拌匀加椒盐,少量香油。
超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解5

步骤5

简单、快速,佐料极少原汁原味不用剁,而且视觉效果一流
超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解6

步骤6

白里透着些绿,还没入口,心情已飞翔了。。。记得就着醋哦,南方人可以就点油辣子啊

超简单好做的韭菜鸡蛋虾仁水饺的烹饪技巧

人家说,爱上厨房,你就是真正爱上你的家了

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更新时间:2024/12/26 13:42:47