韭菜三鲜盒子
周日订购的书柜到货了，死沉死沉，劳驾老爷亲自安装上，激动的我都不知道咋感谢人家了
希望以后戒骄戒躁继续陪我折腾
本想会借机会提n多无理要求，没成想人家只叨叨着要吃韭菜
好吧，这个要求可以满足
做个韭菜盒子吧，这个东东我也馋啦
恰巧昨天是惊蛰，小动物们睡醒的日子，春困神马的都退下吧，万物萌生的季节，fighting
韭菜三鲜盒子的做法
步骤1
韭菜洗净晾干水分 木耳凉水泡发
步骤2
韭菜切碎
步骤3
木耳切碎
步骤4
鸡蛋加盐打散
步骤5
锅烧热后加入适量油，加入蛋液用筷子滑散，盛出
步骤6
将韭菜、木耳、鸡蛋、虾皮放入大碗中，加少量油拌匀
步骤7
加盐调味 备用
步骤8
面粉加水和成稍软些的面团，静置15分钟
步骤9
切成比饺子剂子约大2倍的剂子
步骤10
压扁后擀成圆面皮
步骤11
将馅料放在面皮下半边，空出边约0.5cm
步骤12
将上面的面皮折过来，捏紧边角，成半圆形
步骤13
捏花边（这是我头回做韭菜盒子，这花边 嘘 ）
步骤14
平底锅烧热，加入少许底油
步骤15
放入盒子，煎至两面金黄即可