酸汤面
酸汤面的做法
步骤1
五花肉剁碎！
步骤2
香菇、大葱、姜、蒜切一下！
步骤3
上锅煸炒！然后把锅这样斜着放把油空出来关火！
步骤4
放入郫县豆瓣！
步骤5
炒出红油放姜和蒜！
步骤6
然后再放入香菇和大葱！翻炒两下倒入生抽和醋！
步骤7
炒大概两分钟之后加入盐、鸡精和白糖翻炒后加温水，煮开之后等个五分钟出锅！
步骤8
然后煮面！最后出锅放入青菜和香菜！我还放了一点花生米！