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诗文 白果枸杞二米粥
释义

白果枸杞二米粥


白果就是银杏,是银杏科落叶乔木银杏的成熟种子。其药性对哮喘、化痰止咳有一定的辅助治疗作用。 白果也是营养丰富的高级滋补品,其含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质,还有富含粗纤维及多种维生素。 经常使用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。

白果枸杞二米粥的用料

大米 1:7比例 米 1:7比例
水 1:7比例 白果 18个
枸杞 适量

白果枸杞二米粥的做法

白果枸杞二米粥的做法图解1

步骤1

大米和小米冷水泡半小时;
白果枸杞二米粥的做法图解2

步骤2

白果去皮后冷水泡5分钟,去肉上的薄皮;
白果枸杞二米粥的做法图解3

步骤3

枸杞冷水洗净备用;
白果枸杞二米粥的做法图解4

步骤4

冷水烧开后,放入大米和小米;
白果枸杞二米粥的做法图解5

步骤5

用大火煮沸后倒入鲜白果,转小火慢慢熬煮;
白果枸杞二米粥的做法图解6

步骤6

要出锅前几分钟撒入枸杞,用勺子顺时针搅拌至黏稠即可。

白果枸杞二米粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:50:24