烤杏仁饼
烤杏仁饼的做法
步骤1
先将面粉过筛，再将所有的材料混合成糊状； 因为面糊过稀，倒在烤盘上很不容易成形，小牛想了个下面的办法： ①取锡纸平铺在12个的马芬烤盘上，周遍捏紧，对准烤杯的上面稍微按压，见画圈处（千万不要按得太深，这样饼太厚不容易烤脆） ②将拌好的面糊均匀的铺在每个凹陷处，尽量铺平让杏仁彼此不重叠； 烤箱预热390F，烤10-15分钟即可。
步骤2
等杏仁饼稍凉的时候撕掉锡纸，挤上喜欢的酸奶or冰淇淋，即可享用啦！