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诗文 叉烧肉
释义

叉烧肉

特别鸣谢靓靓@菜痴 教做滴。味道特别赞!

叉烧肉的用料

猪梅肉 叉烧酱
高度白酒
生抽
红曲粉 蜂蜜

叉烧肉的做法

叉烧肉的做法图解1

步骤1

由于没有买到红曲粉,跟家用红曲米磨成粉
叉烧肉的做法图解2

步骤2

将猪梅肉切成小块,放上所有调料腌制24小时
叉烧肉的做法图解3

步骤3

将腌制好的肉放入烤盘,上火180度30分钟左右,中途翻一下
叉烧肉的做法图解4

步骤4

成品。刷蜂蜜水即可

叉烧肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:44:14