鳕鱼胡萝卜粥
鳕鱼胡萝卜粥的做法
步骤1
大米冷水泡后沥干水，倒入开水中，大火煮；
步骤2
鳕鱼切小片备用；
步骤3
大火将大米煮沸后倒入鳕鱼片，转小火慢慢熬煮；
步骤4
胡萝卜切碎备用；
步骤5
锅中滴入几滴柠檬汁，去除鳕鱼的腥味；
步骤6
粥快煮好时倒入胡萝卜丝，用勺子顺时针搅拌；
步骤7
出锅前可依据个人口味撒入少许盐。