猪肉大葱肉饼
来人吃饭，七个人的量。吃完后一个感觉，撑。
猪肉大葱肉饼的做法
步骤1
面粉和好醒着。大概4---5小时。面一定要软。
步骤2
肉馅加入姜末 浓汤宝。
步骤3
加入酱油 精盐 胡椒粉 鸡粉 色拉油及少量水顺着一个方向搅拌上劲。
步骤4
大葱剥去外皮，破两半。
步骤5
顶刀切细末（大葱一定不能用刀剁）。
步骤6
加入肉馅中拌匀。
步骤7
面团揉好，
步骤8
擀开抹上肉馅，切开一个口，卷起来。
步骤9
再变成一个面团状。
步骤10
擀成圆饼下入饼铛，烙至一面熟后，翻个，接着烙。
步骤11
烙熟后切成小块上桌。猪肉大葱肉饼的烹饪技巧
拌馅时少用酱油， 酱油多了烙肉饼时色重。