简易版香辣虾
香辣虾的做法
步骤1
买回来的虾剪去触角，去掉虾肠（嫌麻烦不去也可以的），处理好的虾步骤2
配料：姜 蒜 葱 辣椒 花椒和八角(秋天吃太多辣椒易上火，偶就少放了些)步骤3
虾用油炸一下，注意：放油里微炸一上，用漏勺捞出来，再放热油里炸，炸至虾皮与虾肉分离（偶为了不剩下炸过虾的油，就放了好少的油，分三次炸滴）步骤4
把配料加入炸过虾的热油中，炒至香味出来，加入炸过的虾，加入盐，翻炒一下就可以了
| 诗文 | 简易版香辣虾 |
| 释义 |
简易版香辣虾香辣虾的做法步骤1 买回来的虾剪去触角，去掉虾肠（嫌麻烦不去也可以的），处理好的虾步骤2 配料：姜 蒜 葱 辣椒 花椒和八角(秋天吃太多辣椒易上火，偶就少放了些)步骤3 虾用油炸一下，注意：放油里微炸一上，用漏勺捞出来，再放热油里炸，炸至虾皮与虾肉分离（偶为了不剩下炸过虾的油，就放了好少的油，分三次炸滴）步骤4 把配料加入炸过虾的热油中，炒至香味出来，加入炸过的虾，加入盐，翻炒一下就可以了香辣虾的烹饪技巧 |
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