诗文 | 青梅果冻 |
释义 |
青梅果冻青梅果冻的做法步骤1 琼脂加水泡开步骤2 琼脂水中加糖,小火煮化,加入梅酒步骤3 在茶碗内覆盖保鲜膜,倒入果冻水,当中放一颗青梅点缀步骤4 用保鲜膜包裹住果冻汁,用皮筋扎紧,系在筷子上,并吊起来,以使果冻底部保持圆形步骤5 冷藏1小时青梅果冻的烹饪技巧 |
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