诗文 | 韭菜饺子 |
释义 |
韭菜饺子今天周日,天气好冷,晚上准备熬点海鲜粥的,可是去菜场去的太早了,卖虾神马的都没有出来,只好包点饺子喽! 韭菜饺子的做法步骤1 胡萝卜洗凈刨成丝,加入肉糊,2个鸡蛋,少许生抽,按一个方向搅拌至起筋。步骤2 杏鲍菇洗凈切丁。步骤3 韭菜洗凈,晾水后也切成小段,加入杏鲍菇。加入花生油、盐、糖和一点点胡椒粉。步骤4 将前面搅拌好的胡萝卜鸡蛋肉糊加入韭菜和杏鲍菇中,充分拌匀。步骤5 包好喽!今天的饺子因为有了杏鲍菇格外鲜美呢!韭菜饺子的烹饪技巧 |
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