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自制拌面
释义
自制拌面
自制拌面的用料
五花肉 适量
红椒 1条
黄豆芽 少量
西兰花 2朵
豆瓣酱 2
番茄酱 1勺
胡椒粉 少量
普通面条
芝麻油 2滴
自制拌面的做法
步骤1
五花肉切小下锅炒,金黄时下豆瓣酱,炒一会加番茄酱
步骤2
加点水,下点芝麻油,也可以加点蚝油,再加一点小米辣,一根就有点辣了,记得切段加进去哦,差不多一分钟就可以。
步骤3
换锅煮面,三分钟左右吧,捞出后盛碗
步骤4
同锅,换清水,开后下豆芽,红辣椒,西兰花,烫熟就可以了
步骤5
把煮好的酱盛出到盛好的面条上,再把豆芽西兰花,辣椒放上
步骤6
最后可以撒点胡椒粉就可以了
自制拌面的烹饪技巧
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更新时间:2025/10/10 23:28:26