诗文 | 口水鸡 |
释义 |
口水鸡口水鸡的做法步骤1 鸡肉洗净,冷水入锅,大火煮十五分钟步骤2 放入姜片,可加入少许料酒步骤3 接下来就可以准备汁水了,用锅热好些许植物油待用,接着准备一个较大的容器放入干辣椒末,蒜末,酱油,因口味不同,喜欢甜食的亲们可以加些许糖,然后把植物油倒入顺时针搅拌,待用步骤4 鸡肉煮熟后捞出放入冰开水里冷却,可使鸡肉在吃的时候更脆口步骤5 按个人喜好摆好盘,把准备好的汁水浇上,再撒些葱段,就美美的出炉啦,保证让你停不下来口水鸡的烹饪技巧 |
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