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诗文 口水鸡
释义

口水鸡

口水鸡的用料

鸡肉 看人定量 酱油, 视鸡肉定量
辣椒 因口味不同而量不同 葱 少许
蒜蓉 少许

口水鸡的做法

步骤1

鸡肉洗净,冷水入锅,大火煮十五分钟

步骤2

放入姜片,可加入少许料酒

步骤3

接下来就可以准备汁水了,用锅热好些许植物油待用,接着准备一个较大的容器放入干辣椒末,蒜末,酱油,因口味不同,喜欢甜食的亲们可以加些许糖,然后把植物油倒入顺时针搅拌,待用

步骤4

鸡肉煮熟后捞出放入冰开水里冷却,可使鸡肉在吃的时候更脆口

步骤5

按个人喜好摆好盘,把准备好的汁水浇上,再撒些葱段,就美美的出炉啦,保证让你停不下来

口水鸡的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 22:03:23