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诗文 牛奶土司&厚多士
释义

牛奶土司&厚多士

一直喜欢给宝宝用超市的土司做各种早餐,今天终于用闺蜜赞助的面包机成功自制土司,虽然放到第二天没有超市的那么松软,但是贵在健康!而且个人认为,土司就是要再加工才好吃!不足之处大家多多包涵

牛奶土司&厚多士的用料

面包粉 260g 鸡蛋 1个
黄油(土司用) 30g 黄油(厚多士) 15g左右
牛奶 130g 糖 35g
盐 2g 酵母粉 3g
蜂蜜 适量

牛奶土司&厚多士的做法

牛奶土司&厚多士的做法图解1

步骤1

面包机中依次倒入牛奶、面粉、鸡蛋!盐和糖分别放在内胆的两个角落!面粉中间掏个小洞,把酵母粉倒进去,再用面粉盖上!启动和面程序!
牛奶土司&厚多士的做法图解2

步骤2

第一次和面结束后加入黄油,开启面包机法式面包程序!其实直接一键开始法式面包也可以!这时你就可以做别的事情去啦!当等程序结束,面包已经做好啦!热乎乎的很松软…很好吃!第二天就会干巴巴,有点硬
牛奶土司&厚多士的做法图解3

步骤3

面对放了一夜有些干巴的土司,最好的办法就是再加工!土司片切条,沾上黄油和蜂蜜混合液,入烤箱160度10分钟翻面,再烤一会,感觉表面已经有点微焦变色就可以了!
牛奶土司&厚多士的做法图解4

步骤4

用现成的土司做的早餐,这个蜜糖土司条非常 nice!其实这个就是茶餐厅里的厚多士,只不过在家当早餐,就没那没加冰欺凌和更多装饰!

牛奶土司&厚多士的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:26:48