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诗文 山楂银耳羹
释义

山楂银耳羹

山楂可以消食解腻,银耳可以润肺养胃,还能保护肝脏,给出去应酬的田小田来一碗,再适合不过了!最要紧是味道酸酸甜甜,棒极了哟!

山楂银耳羹的用料

山楂 适量 银耳 适量
冰糖 适量

山楂银耳羹的做法

山楂银耳羹的做法图解1

步骤1

泡发银耳(最少40分钟),把山楂放入水中浸泡10分钟
山楂银耳羹的做法图解2

步骤2

起锅放水烧开,先放入银耳,煮至沸腾改小火煮半小时,放入去核切好的山楂,放入冰糖,再煮15分钟煮至汤汁浓稠就好了。

山楂银耳羹的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:51:25