上汤娃娃菜
有了浓汤宝，做这个太简单了～
上汤娃娃菜的做法
步骤1
将娃娃菜四分切，皮蛋、火腿肠、切丁，葱、蒜切好备用
步骤2
锅里放少量油，蒜放入炒至变黄
步骤3
加水，加浓汤宝至浓汤宝完全化开
步骤4
加入娃娃菜，煮至菜变软后将娃娃菜单独捞出，摆盘
步骤5
加入皮蛋、火腿肠，勾少量芡粉
步骤6
浇汁，完工上汤娃娃菜的烹饪技巧
煮菜是汤没住菜，汤往往会多，可以在勾芡之前盛出来做其他东东，例如鸡汤面～ 用了一个块浓汤宝，所以整个过程中是不需要加盐的
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