蔓越莓曲奇
尝试过很多次蔓越莓 这次添加小部分杏仁粉 口感酥脆很多 玉米淀粉因为低粉不够 此次玉米淀粉和杏仁粉的添加让曲奇口感酥脆可口
蔓越莓曲奇的做法
步骤1
1黄油切块 2稍微软化之后打蛋器打 3分三次加入糖粉（糖粉慢慢加入充分融合）步骤2
3打至黄油颜色发白切略蓬松感加入鸡蛋（同样放分三次充分融合）4加入牛奶 5加入蔓越莓丁丁 6滴入香草精步骤3
7干材料的制造：低粉、玉米粉、杏仁粉分别过筛融入 8翻拌翻拌翻拌 完全均匀步骤4
1入模具 冷冻半个小时--一小时 2烤箱：预热10--15分钟 180度 3切成厚度0.35左右 烘烤25分钟 160度 4换成130度 （根据具体情况设置）蔓越莓曲奇的烹饪技巧
已经是勺糖版 个人觉得还是略甜